VeganSans gluten

Dahl corail coco

Name: Dahl corail coco
Prep time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Cuisine végétarienne
Ingredients: 300 g de lentilles corail; 400 ml de lait de coco; 2 tomates; 20 g de gingembre; 1 citron vert

Lentilles corail crémeuses, gingembre frais et citron vert.

28 minFacile27g protéines510 kcal

Portions3

À PRÉPARER

Les ingrédients

300 g lentilles corail
400 ml lait de coco
2 tomates
20 g gingembre
1 citron vert

EN CUISINE

La méthode

Rincer soigneusement les lentilles.
Faire revenir gingembre et épices.
Ajouter tomates, coco et lentilles puis mijoter 20 minutes.
Finir avec le citron vert.

PAR PORTION

Repères nutritionnels

Valeurs indicatives, calculées pour une portion.

Calories: 510kcal
Protéines: 27g
Glucides: 0g
Lipides: 0g
Fibres: 0g
Sucres: 0g
Sodium: 0mg

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