Tofu sésame crunch
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Tofu sésame crunch

Un bowl ultra frais, du tofu doré et une sauce tahini qui lie tout.

25 minFacile34g protéines520 kcal
Portions2
À PRÉPARER

Les ingrédients

  • 200 g tofu ferme
  • 120 g riz noir cuit
  • 100 g edamame
  • 1 avocat
  • Broccolini
  • Tahini, citron vert, sésame
EN CUISINE

La méthode

  1. Presser puis dorer le tofu à feu vif.
  2. Cuire les broccolini et réchauffer le riz.
  3. Mélanger tahini, citron vert et un peu d'eau.
  4. Assembler, ajouter les herbes et servir.
PAR PORTION

Repères nutritionnels

Valeurs indicatives, calculées pour une portion.

Calories
520kcal
Protéines
34g
Glucides
0g
Lipides
0g
Fibres
0g
Sucres
0g
Sodium
0mg
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